春天到了,看看传统村落,上茶山去喝一杯紫阳茶吧
在紫阳,我听到最牛的话就是——“我家有茶山,到我家来喝茶”。这是赤裸裸的炫富,显摆你家里有矿吗?不过说实话,他们说“我家有茶山”,应该和说“我家有苞谷地”是一个意思,在紫阳,谁家还没有个几亩茶园?以前写过北五省会馆,其实从旁边的路一直往上绕,就是茶山,这上去的第一个村就是营梁村,这个村子大大有名——中国第三批传统村落,要知道,我们西安市挂牌的才有俩。位置到营梁村,就是看茶山,喝新茶。每年清明过后,这里就热闹起来,第一次到这里的时候,从下面北五省旁边的紫燎路拐上来,“我那个亲娘呀”,绕过来绕过去,不过后来的时候,这路就越来越宽。营梁村位于陕西省安康市紫阳县向阳镇,距县城十二公里,襄渝铁路、包茂高速、省道临境而过,汉江最大的支流任河和任河最大的支流渚河在这里交汇。营梁村就在河旁边营盘梁的一道梁二道梁上,村子旁边就是瓦房店码头,自然要靠水运,村民祖先分别来自湖北、湖南、广东、四川等地。早在明清时期,以朱家、杨家、程家为营梁村三大姓。据说当年洪秀全的太平营驻扎在这里北五省会馆旁的一片空地,“营梁坝”“营梁村”以此得名。背靠的山峦称为“营盘梁”,而营梁村就在营盘梁上,营盘梁一头探入到任河,从风水上这就叫做“龙吸水”。这就是说营梁村的风水好风水好。茶山前面文章我说过,茶就是紫阳的精气神,那么茶山就是营梁村的灵魂。营梁村最为夸耀的就是几百亩连片的茶园,“自昔关南春独早,清明已煮紫阳茶”。新华社客户端《华阳国志·巴志》记载:“其地东至鱼复,西至僰道,北接汉中,南极黔涪。土植五谷……其果实之珍者,树有荔枝,蔓有辛蒟,园有芳蒻、香茗……”这是史书关于秦巴茶区的最早记载。唐宋至清,紫阳茶叶年年入贡。《新唐书》记载的“金州土贡”有麸金、茶芽、椒、干漆、麝香、杜仲等,国家档案馆珍藏的《大清征茶令》是记录紫阳茶的历史物证。“男废耕,女废织”在这里是常态,大家都围绕着茶园打转转。每年清明到谷雨这两个节气的时候,茶山游人挤挤挨挨,原本宽阔的路却经常堵车。游人们观茶园后就进茶厂,看着正在制成的新茶,空气中弥漫着一股清香。中国传统村落这几年我对中国传统村落产生了兴趣,没有想到营梁村是中国第三批传统村落。传统村落是指拥有物质形态和非物质形态文化遗产,具有较高的历史、文化、科学、艺术、社会、经济价值的村落。传统村落承载着中华传统文化的精华,是农耕文明不可再生的文化遗产。营梁村入选,第一个原因就是这里保留着种茶制茶的传统。每个茶园都有路,每条路都通往一个茶厂;到了茶厂,你都能喝到一杯清香的绿茶。茶山没有懒人,耽误了产茶季,就把一年耽搁了。买不买无所谓,坐在茶厂的小院子里,望着漫山遍野的茶园,喝上一杯茶还是可以的。采茶很辛苦的,“早采三天是宝,晚采三天是草”,这是和时间赛跑。现在人工贵,茶叶的价格也在不停地涨,能喝到一泡好茶,真是福气。茶山旅游茶山环境好,空气好,自然就有游客来了。茶山这几年的交通是越来越好,农家乐是越来越多,甚至于这里还有一个高档的酒店出现。要是到清明后的采茶季,茶山的路都是要堵的,重要路段没有交警是不行的。在山梁上的观景台,一些茶厂入驻,特别设置了品茶区,茶好不好,您喝了算。上万亩的茶山层层堆积如锦缎,采茶女唱着“郎在对门唱山歌”的民歌,吃吃陕南特有的风味菜,高兴了坐着游船从汉江到任河飘荡,就是神仙的日子。村落的石板房紫阳除了盛产茶叶,其实还有一种非常独有的矿物——“紫阳蓝黑板石”,这是成为首个获国家地理标志产品保护的建材产品。到紫阳,最有意思的是看石板房,石墙石地石板房,和其他的房屋建设宛然不同,别具特色。不过现在天然的石板很多都出口到海外,紫阳的石板房是越来越少。这也反映出一个问题:很多人认为石板房土气,这种材料在紫阳民居中现在没有很好地利用,我在营梁村里转悠,看到的石板房是越来越少,大多都盖成了小洋楼。其实,如果政府主导设计出漂亮的结构,在这里推广,不出几年,石板房就会以新的姿态重新出现在外面的眼前。春天到了,到紫阳营梁村喝一杯紫阳茶。作者:云水终南信步荒野,访路探幽,乡俗俚语,负暄问道。走向山林乡野,探索身边美景,感受民情风俗。
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